//
you're reading...
Resep Makanan

Coklat Lolipop Bunga

Coklat lolipop juga biasa disebut coklat stik karena memang menggunakan tangkai atau stik dengan bentuk coklat bermacam – macam. Kali ini saya ingin berbagi resep membuat coklat lolipop dengan bentuk yang sederhana yaitu bunga. Bagi pemula cocok banget nih karena tidak memerlukan detail yg rumit.

Bahan :

  • Coklat Compound Milk Collata (bisa dibeli di titan juga ya… saya recomended banget karena titan sudah punya sertifikasi halal)
  • Coklat Mercolade aneka warna dan rasa (biru, pink, kuning, hijau)
  • Stik Lolipop (yang ini bebas aja mengenai warna, panjang, bentuk dan bahannya ya)
  • Cetakan coklat bunga
  • plastik segitiga (piping bag)

Cara Membuat :

1. Seperti biasa, lelehkan dulu coklat warna – warni di wadah yang berbeda (cara melelehkannya dengan cara di tim **baca kembali capuccino  praline isi coklat pasta**)

2. Masukan coklat ke dalam piping bag, lalu warnai bagian tengah   cetakan dengan salah satu coklat warna. Biarkan hingga keras.

3. Setelah bagian tengah mengeras, warnai seluruh mahkota bunga dengan warna sesuai selera Anda. Isi hingga setengah tinggi cetakan. Biarkan mengeras.

4. Setelah coklat warna mengeras, isi sisa tinggi cetakan dengan coklat collata milk. Dan beri stik lolipop (ganjal stik lolipop agar tidak miring). Biarkan hingga coklat mengeras. Boleh juga dimasukan ke dalam freezer.

5. Setelah mengeras, keluarkan dari cetakan. Bisa langsung disajikan atau bungkus dengan plastik bening dan diikat dengan pita atau kawat warna – warni.

Selamat mencoba :)

Bisnis sampingan ibu rumah tangga

About these ads

About resepcoklatku

Big Fans of Chocolate

Diskusi

Belum ada komentar.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

Ikuti

Get every new post delivered to your Inbox.

%d bloggers like this: